322 Välkommen helg

Detoxdag 4
I dag är det fredag och det känns i min kropp! Jag är fredagslycklig och brukar vilja träna lite extra dagar som denna, men i dag blir det bara morgonpromenaden som träning. Kroppen får vila sig lite för jag känner att den behöver det och jag vill inte vara helt slutkörd på måndag när jag börjar mitt nya, aktiva jobb!

I dag ska jag börja storstäda mitt rum efter en hel sommar när jag inte varit hemma. Jag har sedan lite presenter jag måste fixa eftersom jag ska på födelsedagsfirande både i kväll och i morgon. Så nu är det dags att slita sig härifrån och börja fixa.

Så här ser dagen ut hittills...

Uppstigning 9.45
Grönt te med färsk ingefära

Promenad 10.20
1 h snabb promenad

Frukost 12.00
Fruktsallad:
1 dl hallon & blåbär
1 nektarin
½ dl banan
3 vindruvor
Pressad lime & riven ingefära
1,5 dl sojayoghurt
1 dl hemgjordmüsli
1 msk jordnötssmör
Detoxvatten

321 Rörelse hela dagen

Detoxdag 3
Har haft en riktig aktiv dag i dag med full fart hela tiden. Först en förmiddag med både löpning & pulspass. Älskar att göra av med massa energi och känna sig riktigt pigg, glad och fräsch! Dock känner jag av direkt att jag inte kan ta i lika hårt med träningen eftersom jag dragit ner på proteinet, så jag funderar faktiskt på att lägga till lite mer. Helgen blir troligen mest vegetarisk men i veckan blir det lite större proteinintag.

Senare på dagen var det dags för jobb på en kick-off från 14.30 - 22. Så benen har fått jobba hela dagen så nu är det välförtjänt sömn som väntar och en lite längre sovmorgon i morgon!

Uppstigning 9.30
Berocca + örtte + detoxblandning

Löpning 10.15
ca 6 km, 31 minuter

Frukost 11.15
1 dl lättkesella
1 näve frysta bär (blåbär, björnbär, havtorn, goji)
3 msk gryn & frön
1 grapefrukt

Pulspass 12.45
28 min

Mellanmål 14.00
1 nektarin

Lunch 15.00
1 näve isbergssallad
1 msk soltorkade tomater
½ dl fetaost
½ dl vitkål

Mellanmål 17.45
1 äpple

Middag 19.30
Grillad paprika fylld med vildris, broccoli, zuccini, lök, fetaost
1 kycklingfilé med parma- & pestofyllning
Tomatsås

Kvällsmål 21.00
1 näve jordgubbar
1 näve salta jordnötter

320 Höstplanerna är bestämda!

Detoxdag 2
Dagen har varit händelserik och jag är riktigt glad för nu börjar jag på heltidsjobb på måndag. Kommer bli mycket enklare att skaffa vanor och rutiner, vilket jag nämt innan, som är lite av min livsstil. Så nu har jag min höst framför mig och det känns mycket bra. Här kommer sammanfattning av denna dag...

Uppstigning 5.00
Grönt te med färsk ingefära

Löpning 5.30
5 km 26 min

Frukost 6.15
Smoothie:
1 dl sojayoghurt
1 msk vaniljprotein
1 msk kesella
1.5 dl hallon & blåbär
1/2 banan
1 dl detoxmüsli

Mellanmål 10.30
Naturell nötbar

Lunch 14.30
2 dl kikärtor
2 msk egengjord pesto (olivolja, salt, basilika, vitlök, valnötter)
4 coctailtomater
2 nävar ruccola & spenat
1 äpple

Mellanmål 16.00
1 plommon
1 näve blandade nötter, frön & torkad frukt (mandel, hasselnöt, pumpakärnor, gojibär, blåbär, inkabär)

Middag 19.00
Två nävar blandade grönsaker (tomat, majs, broccoli, morötter, lök, soltorkade tomater)
1,5 näve fetaost & blandade böner/linser
2 msk salta mandlar

Efterlängtat pulspass

Äntligen fick jag köra slut mig på ett pulspass efter sommaren och det var på mitt hemma-itrim (länk) som jag trivs så bra på! Visserligen körde jag två pulspass förra veckan, men nu är jag hemma på riktigt och har börjat med detoxen så det kändes som en bra start!

Första detoxdagen är nu avklarad och det känns bra, känner mig faktiskt lite piggare så här på kvällskvisten än vad jag brukar! I morgon är det upp väldigt tidigt så nu måste jag sova.

Kost- & motionsammanfattning av denna dag...

Uppstigning 09.50

grönt te med färskriven ingefära

Promenad 10.40

61 min, 6,45 km

Frukost 12.00

1,5 dl naturell lättyoghurt

1 dl frysta blåbär

1 msk blandat goji- & inkabär

1 msk kokosskivor

1 msk naturella nötter

Detoxvatten

 

Lunch 15.00

1 grönt äpple + 2 små plommon

1 kopp grönt te

 

Middag 17.30

3 nävar grönsaker (avokado, tomat, paprika, rödbetor, spenat, ruccola, rödlök)

1 dl quinoa, 1 dl fetaost

 

Dessert 18.30

2 nävar fruktsallad (vattenmelon, gröna druvor, nektarin)

 

Pulspass 19.30

30 min, cykel tur/retur

Frukt & grönt i mängder

Eftersom jag spenderade min dag på stan så blev det en stående lunch som bestod av 1 grönt äpple + 2 små plommon vid 15-tiden. Fast sedan såg jag fram emot min och mammas inhandling av alla sorters detoxlivsmedel som finns, så att jag skulle kunna äta en god middag. Nu har vi alltså inhandlat så att detta finns hemma för mina detoxveckor...

Annanas
Avocado
Bananer
Blomkål
Broccoli
Citron
Gurka
Ingefära
Morötter
Nektariner
Palsternacka
Paprika
Plommon
Ruccola
Rödbetor
Spenat
Squash
Tomat
Vattenmelon
Vindruvor
Äpplen

Fetaost
Halloumi
Kesella (ska inte äta så mycket eftersom det är komejeri, men det är en bra proteinkälla)
Råris
Sojayoghurt
Quinoa

Till middag så blev det en quinoasallad med spenat, ruccola, tomat, paprika, avocado, rödlök och till det en fetaost- & rödbetsblandning. Jag åt 3 nävar grönsaker, 1 dl quinoa & 1 dl fetaost.

Och eftersom vi åt middag familjen tillsammans för en gång skull och hade handlat så mycket god frukt lyxade vi till det med en fruktsallad gjord på: vattenmelon, gröna druvor och nektariner vilken jag åt två nävar av.

Nu bär det snart av till ett pulspass på mitt hemmaitrim som jag längtat hur mycket som helst efter!

Veckoplanering v.34 - Träning

Tisdag
Promenad morgon
Pulspass eftermiddag

Onsdag
Löpning morgon
Pulspass eftermiddag

Torsdag
Promenad morgon

Fredag
Promenad morgon
Pulspass eftermiddag

Lördag
Löpning morgon

Söndag
Löpning morgon
Pulspass förmiddag

319 Detoxdag 1

Har precis varit ute på promenad. Gick upp vid tio, drack då en kopp grönt te med riven ingefära samtidigt blandade jag detoxblandningen och drack lite av den. Det ska vara 12 ml av vätskan + 1,5 liter vatten som man ska dricka under hela dagen.

Promenaden var på 61 minuter, vilket blev 6,45 km. Nu när jag kom tillbaka var det dags för frukost, men jag hade tyvärr ingen sojayoghurt som man ska ha under detoxperioden så jag tog vanlig yoghurt i dag istället.

1,5 dl naturell lättyoghurt

1 dl frysta blåbär

1 msk blandat goji- & inkabär

1 msk kokosskivor

1 msk naturella nötter

Dryck: Detoxvatten

20-dagars detoxkur efter sommaren

Alltså dags att rena kroppen efter sommaren. Dessa sommarveckor med onyttigheter här och där har satt sina spår och jag vill komma in i balans igen. Bli pigg, glad och ren lagom till hösten när det börjar bli mörkt, då det är som viktigast att ha humöret på topp!

Jag köpte en drickbar detoxkur som räcker i 20 dagar. Den innehåller örter, grönt te samt andra saker som främjar kroppens renande funktioner. Denna kur fungerar bättre om jag då kombinerar den med detoxmat, som är frukt & grönt i stora mängder samt 1-2 dl/dag av vissa proteinrika livsmedel som jag nämner här nedan. Dock måste jag få i mig lite mer protein än detta då jag ska träna inför DN halvmaraton den 15 september, och det lägger jag till lite i varje måltid.

Obegränsad detoxmat & dryck under fas 1 (14 dagar)

Frukt

Rotfrukter

Grönsaker

Örter

Vatten

Färskpressade juicer

Grönt te

Begränsad detoxmat under fas 1

(dessa kommer jag äta ca 4 dl av per dag eftersom jag tränar ganska intensivt)

Quinoa

Råris

Vildris

Linser

Bönor

Bovete

Alger

Tofu

Svamp

Sojamjölk

Rismjölk

Mandelmjölk

Halloumiost

Saganakiost

Fetaost

Soja- eller getostmjölksyoghurt

Naturella nötter

Frön

Livsmedel som ska undervikas under fas 1

Processad mat

Härdade fetter

Alkohol

Kaffe

Svart te

Salt

Socker

Komjölkprodukter

Vete

Nötkött

Fläskkött

Smör

Viltkött

Lammkött

Kyckling

Fisk

Skaldjur

Ägg

Havre

Råg

Dinkel

Korn

Så nu är jag laddad att få rensa ur all smuts ur kroppen och komma igång med pulspassen som jag saknat under sommaren. Dags för en god natts sömn i min egna säng!

318 Snabb sammanfattning av våren & sommaren

Nu är jag tillbaka här på min blogg som jag saknat en del faktiskt. Såg att jag inte skrivit sen i mars, men jag hade fullt upp med andra saker i våras så jag bortprioriterade bloggen.

Dock gick all träning utmärkt under våren, jag började löpa väldigt mycket i april och pulsträningen var roligare än någonsin, det var helt enkelt en underbar vår och jag mådde jättebra! När jag sedan fick bildbevis på vad jag åstadkommit blev jag mycket stolt...

Bilderna till vänster är före 8 oktober 2011

Bilderna till höger är 5 april 2012(min 20års dag)

Jag fortsatte intensivt i både maj och början på juni med löpningen. Jag förbättrade mig mycket och slog rekordtid på milen, 52.49 min, den 22 maj.

I början på juni åkte jag ut till Sandhamn där jag sommarjobbar i restaurangbranchen. Jag sprang min morgonrunda runt ön i snitt 5 dagar i veckan hela sommaren, och promenerade resterande dagar. Under jobbpassen samlade jag även mellan 15 000 - 20 000 steg om dagen, så jag har rört på mig mycket under sommaren men det brukar inte vara något problem för mig där ute ändå!

Det som är det stora problemet där ute är tiderna och kosten, Det är mycket svårt att ha regelbundna mattider och äta hälsosamt i den branchen, men jag försöker alltid så gått det går. Fast eftersom det är min sjätte säsong där ute vet jag att det blir några extra kilon och minskad muskelmassa under sommaren, men att när jag nu kommer hem till riktiga vanor så faller det bort utan att jag tänker på det!

Så äntligen är jag hemma från ön och det känns som att sommaren snart är över. Så nu är det in i vanliga livet och bra vanor, och för att min kropp ska få en kickstart in i hösten tänkte jag rena mig med en 20-dagars detoxkur...

Hejhopp!

Veckoplanering - Träning

Måndag
Pulspass förmiddag

Tisdag
Löpning morgon
Pulspass eftermiddag

Onsdag
Promenad morgon
Pulspass förmiddag

Torsdag
Löpning morgon
Pulspass eftermiddag

Fredag
Löpning morgon

Lördag
Löpning morgon

Söndag
Pulspass förmiddag

163 Tiden springer iväg..

...men jag springer tätt efter! Jag har haft mycket saker för mig och varit för nedstämd för att kunna blogga på senaste, men jag känner att jag saknar att skriva av mig mina känslor och tankar. Sen vill jag verkligen inte sluta inspirera er männikor heller. För jag vet själv hur det är med itrimresan, man måste ha push och positivitet från alla runt omkring. Annars blir det riktigt svårt!

Några saker som på senaste tiden som gjort mig lite bättre till mods efter vinterdeppen:

• mina muskler börjar bli synligare
• muskelmassan ökar
• jag har blivit bättre med mattiderna
• löpningen har blivit lättare nu när det är ljust på morgonen

Jag ska nu planera min träningsvecka, planering är A och O för mig. Annars slarvar jag och hittar inte tid till träning, och det är just den jag behöver för att må bra!

132 Frisk fredag! Jippi!

Hur härligt kändes det inte att vakna och känna sig pigg, glad, frisk och galet sugen på att ge sig ut i snöstormen och springa? (sen att det dessutom också är fredag)

Svar: Den känslan var oslagbar!

Första löprundan på två veckor ungefär. Helt magiskt. Så klart kände jag av att det var ett tag sen, men det var mest i benen. Konditionen var som vanligt kändes det som. Men eftersom jag tränat löpning på 2 veckor eller styrketränat på 1 vecka, så förstår jag absolut att benen var lite ovana. Det blev 5 km på 32.09 minuter men min stegräknare ville inte sammarbeta i dag så när jag kom in stod den på 177 steg, haha! Det låter ganska omöjligt förutsatt att man inte har världens längsta ben förståss.

När jag kom in blev det en härlig frukost med mammas goda bröd utan mjöl & jäst (recept finns tidigare i veckan). Nu ska jag i väg till en körlektion, sen blir det förmiddagsjobb på ena jobbet, ett pulspass efter det och sen kvällsjobb på jobb nr 2. Nu är jag på banan igen känner jag!

Hejhopp.

2 skivor bröd, ½ avokado, 5 coctailtomater, 1/5 paprika, ruccola,

1 skiva rökt skinka, 1 skiva lufttorkad skinka, 1 skiva ost, 1 msk philadelphia

131 Snart frisk

Dagen har hittils varit bra. Men jag känner fortfarande av en liten ynka förkyldningssläng så träningen får vänta till i morgon. Var som sagt sjuk hela helgen och i början på veckan, vilket inte var en sådan bra uppstart på min positiva period. Jag känner just nu att det är himlans tråkigt att inte få träna, blir nästan rastlös och känner mig väldigt lat... Fast hellre att jag väntar ut det sjuka än att går och är småsjuk en längre tid.

Maten har gått bra hittils i veckan. Dock kommer det bli konstigt i kväll med middagen eftersom jag jobbar stängning, men jag får lösa det så gått det går. Nu är min lunch slut och jag måste kila iväg!

1 handflata rostbiff och 3 nävar grönsaker

129 Alla hjärtans dag

God morgon!

Klockan är 7.30 och jag har redan hunnit med 1 h promenad med mamma på 5888 steg och har precis ätit en god frukost. Mamma bakade "bröd" häromdagen, ett väldigt gott och mättande sådant som jag i dag åt med lite olika pålägg. Till det drack jag mixad sweetie/mandarin juice. Det blir ingen intensiv träning idag då jag fortfarande är förkyld, hoppas verkligen att det släpper till i morgon!

Nu ska jag njuta av alla hjärtans dag. Det blir nog lite kärleksfull bakning dagen till ära!

2 skivor bröd

ena med philadelphia/ruccola/paprika

och andra med 1 skiva ost/1 skiva skinka/1 coctailtomat

juice på 2 sweetiefrukter, 1 mandarin, några droppar citron

här är receptet på brödet

Veckoplanering - Mat (mån & tis)

Lite bakgrundsfakta: Efter 7 veckor med itrim hade jag nått min målvikt på 65 kg. Men efter det så gick jag upp 3 kg under decemer/januari (bovarna jul och nyår). Dessa 3 kg sitter fortfarande kvar, men nu har jag dock lite mer muskelmassa och lite minder fettprocent än från början, vilket är något positivt. Fast eftersom 65 kg var mitt mål, så ska det inte ändras på och alltså ska jag ner dit igen. Därför kommer jag nu köra handfast minus, tills jag är viktstabil igen.

Alla hjärtans dag planerar jag dock redan nu att på kvällen ha min undantagskväll denna vecka eftersom jag ska på bio och äta någon form av middag ute.

Jag planerar in tiderna i förväg, men skriver in maten som en matdagbok allt eftersom istället. För att jag har inte riktigt koll på vad jag kan laga för mat hemma just nu. Men bara jag har mina bestämda tider så är det inga OFTAST problem för mig (jag måste tänka strikt).

Måndag
Frukost 7.00 1 ½ dl yoghurt, 1 näve hemgjord müsli, 1 näve frysta bär
Mellanmål 10.30 2 nyponbars (hemgjorda)
Lunch 14.30 1 handflata kycklingfile, 2 nävar varma grönsaker (blomkål, morötter) 1 näve colaslaw (vitkål, rödlök, kesella, majonäs, dijonsenap)
Middag 17.30 1 burk makrill, 1 skiva lufttorkad skinka, 2 skivor hemgjort GI-knäcke, 2 nävar champinjoner, 5 coctailtomater

Tisdag (undantagsdag)
Frukost 7.00 2 smörgåsar på hembakt bröd (receptlänk här), sweetie- & mandarinjuice
Lunch 11.30 1 handflata köttfärsås, 3 nävar grönsaker (tomat, paprika, sockerärtor, lök)
Mellanmål 16.00 1 näve blandade naturella nötter & frön
Middag 18.00 Tacotallrik (10 tacochips, 2 nävar grönsaker, 1 handflata köttfärs, gucamole, gräddfil)
Biogodis: djungelvrål & choklad

Veckoplanering - Träning

Denna vecka måste jag inleda lugnt eftersom jag legat sjuk i helgen. Det är någon störig förkylning jag åkt på. Jag hoppas verkligen planeringen går som den ska och att jag känner mig 100 % på fredag för då ska jag både springa och köra pulspass!

Måndag
promenad morgon

Tisdag
promenad morgon

Onsdag
promenad morgon
Torsdag
promenad morgon

Fredag
löpning morgon
pulspass eftermiddag

Lördag
promenad morgon
pulspass förmiddag

Söndag
pulspass förmiddag
simning eftermiddag

128 Jag är tillbaka...

... till bloggandet efter en stressig och intensiv period. Jag har inte bloggad här på 21 dagar vilket är 3 veckor. Jag hoppas ni som läser inte blivit alltför besvikna och förhoppningsvis inte heller tappat förtroendet för mig, men ibland så hinner man inte med allt som man vill. Jag (och ni också) är trots allt bara människor och det finns bara 24 h om dygnet att använda till det man prioriterar!

Jag valde att prioritera bort bloggandet ett tag, men märkte att när jag gjorde det så föll både min motivation, positivitet och planering. Så att nu vill jag för mitt eget bästa börja skriva igen så att jag får koll på min träning, kost och vardag. Jag kan alltså rekomendera er alla att föra någon slags dagbok eller blogg om just er resa, för det är till stor hjälp. Inte minst till dig själv, men också för andra som blir peppade och som är hungriga på tips/råd från oss itrimmare!

Det som gjorde att jag tog tag i detta igen var just min gruppträff som jag hade nu på kvällen, den 10e gruppträffen var det. Vår grupp har nämligen kommit till det stadiet där vi kan diskutera massvis med varandra vilket gör att motivationen stiger, alla kommer in på positivare tankar och det sprids glädje runt itrimbordet. Eller det är i alla fall så jag känner just nu, jag kanske är ensam om det... Eller?

Nu kör jag igång med min veckoplanering! Back on track!

107 Träningsdag

Min dag har känts bra. Har hunnit med en morgonpromenad, lunchlöpning och ett eftermiddagspulspass. Sen jobb fram till 20.30, så jag är precis hemma. Mattiderna har jag lyckats hålla bra, men som sagt gillar jag inte den sena middag som blir på tåget... Usch! Jag blir verkligen påverkad negativt av att jag inte får ha samma mattider som förut. Jag måste bli peppad och motiverad till att vara positiv ändå. Jag får ta och prata med mamma, hon brukar va bra på att pusha. Ett tips till alla som läser: Ta hjälp av människorna runt om dig! (jag brukar vilja klara ALLT på egen hand, men jag har märkt att nära & kära kan vara till stor hjälp när man är illa till mods)

Nu är det i alla fall läggdags!

Veckoplanering - Träning

Måndag
löpning morgon
pulspass förmiddag

Tisdag
löpning morgon
pulspass eftermiddag

Onsdag
pulspass morgon

Torsdag
löpning morgon

Fredag
pulspass morgon

Lördag
löpning morgon

Söndag
pulspass förmiddag
simning eftermiddag

Veckoplanering - Mat

Måndag
Frukost 7.00 1 handflata (1 ½ dl) yoghurt, 1 näve hallon, 1 dl egengjord höstmüsli
Lunch 11.00 1 handflata ugnsbakad lax, 2 nävar stekta tomater, 1 näve blandsallad, ½ dl kesella
Mellanmål 15.00 2 skivor hemgjort "knäckebröd" (ägg, sesamfrön, linfrön, solrosfrön, valnötter), med 1 skiva skinka, 1 skiva ost, tomat, paprika & sallad
Middag 20.00 Laxwrap (1 fullkornstortilla, 1 handflata rökt lax, pepparrotscréme, rödlök, paprika, sallad)

Tisdag
Frukost 7.00 Omelett (2 ägg, 1 msk vatten), mozarella, skinka, tomat, basilika
Mellanmål 14.00 2 nyponbars (egengjorda), 2 morötter
Lunch 14.00  På jobbet
Middag 19.00 1 burk keso, 1 dl hemgjord müsli, 1 äpple

Onsdag
Frukost 6.00 2 skivor hemgjort "knäckebröd" (ägg, sesamfrön, linfrön, solrosfrön, valnötter), 1 skiva skinka, färskost, sallad, tomat
Mellanmål 10.00 Bärdröm (1 ½ dl frysta bär, ½ fryst banan, 1 dl cashewnötter, 1 dl vatten)
Lunch 14.00 Ugnsstekt falukorv med mozarella, ajvar och dijonsenap
Middag 20.00 Kycklingwrap (1 handflata grillat kyckling, sallad, pesto, soltorkade tomater)

Torsdag
Frukost 6.00 Kesellaglass (½ dl kesella, ½ fryt banan, 2 nävar frysta hallon), 1 dl hemgjord müsli
Lunch 12.00 På jobbet (?)
Mellanmål 17.00 Nyponbar
Middag 19.00 Grönsakssoppa (kikärtor, lök, morot, paprika, palsternacka, polakbetor)

Fredag
Frukost 6.00 2 skivor hemgjort "knäckebröd" (ägg, sesamfrön, linfrön, solrosfrön, valnötter), 1 burk makrill
Mellanmål 10.00 Nyponbar, 2 nävar fruktsallad
Lunch 14.00 1 handflata fläskkarré, 2 nävar sallad, 1 näve grillad halloumi
Middag 20.00 På jobbet

106 Just nu slarvar jag...

... med det mesta och har känt mig ganska omotiverad i veckan! Har inte skött min matplanering alls särskilt bra och inte fört någon dagbok här alls, vilket påverkar mig negativt och jag tappar humöret lätt när jag inte har koll på läget.

Men denna söndag har jag försökt ta tag i mig själv och tagit hjälp av mamma med att planera min vecka. Det jag märker är att jag verkligen är en rutinmänniska. För nu på mitt nya jobb har jag orgelbundna jobbtider och det kan bli ganska sent på kvällen, och det är detta som påverkat mina rutiner.

Det är i sådana lägen som jag måste försöka göra det bästa av situationen och speciellt inte falla tillbaka till det gamla vanorna, med sen kvällsmat och småätande under dagen. Vilja och diciplin är receptet till en god vardag, för när man väl fått in det så göra man allting av ren vana.

Så nu har jag gjort upp ett vanligt schema som jag jort förut, för veckans mat så gott det går, och det är bara några få tider där jag inte vet hur det kommer bli. Det enda som går bra är träningen. Förra veckans träningsplanering har jag följt till punkt och pricka, vilket käns hur bra som helst. Nu är det bara kosten som ska sitta på sin plats.

Hur gör ni för att kostplaneringen ska fungera? Jag behöver lite tips och råd!

Nya matrutiner

Nya jobbet medför nya matrutiner. Måste komma på en bra måltidsordning för i dag missade jag liksom mitt mellanmål, mellan frukost och lunch. För jag vill kunna motionera före frukost, inte äta lunch för tidigt, ha ett mellanmål där i mellan och inte äta middag senare än 18.30.

Jag skriver mer om min tisdag lite senare gör nu vill jag ta vara på min lunchrast!

Veckoplanering - Träning

Måndag
pulspass kväll

Tisdag
löpning morgon

Onsdag
löpning morgon
pulspass kväll

Torsdag
löpning morgon

Fredag
promenad morgon
pulspass lunch

Lördag
promenad morgo
pulspass förmiddag
Söndag
pulspass förmiddag
simning eftermiddag

100 dagar (och hittils den värsta...)

I dag har det gått 100 dagar på min itrimresa. Tiden går ju helt galet fort och jag märker hur mycket tid det krävs för att ändra sina gamla vanor, planera matlagning och hålla detta. Det är absolut inte lätt alla gånger, det ska ni veta. Det viktigaste är att bestämma sig och bara göra, få in allt som rutin och vana!

Som förra veckan till exempel, jag planerade ingenting med maten vilket gjorde att jag hamnade i obalans, däför vill jag verkligen göra det denna vecka för jag känner hur mycket bättre jag mår när jag har koll på läget. Fast som jag sagt innan så är jag väldigt glad över att träningen fungerar som den ska, där håller jag planeringen till nästan punkt och pricka!

Om vi ska återgå till just denna dag, måndagen den 16e januari, så har den varit hur dålig som helst så jag är väldigt glad att den är över snart. Har inte haft en sådan här dålig dag sedan jag började med itrim, men någon gång ska man väl få smaka på negativitet också...

• Försov mig i morse
• Hann inte med någon morgonmotion
• Gjorde mig trött under hela dagen
• Slängde i mig frukosten på 5 minuter (8.30)
• Jag halkade på vägen till tåget
• Glömde mina jobbskor hemma
• Det gick 5, 5 h mellan frukost och lunch (14.00)
• Jag stressade hem från jobbet för att hinna hämta träningskläderna hemma (som jag glömde i morse)
• Därför hann jag bara med 2 varv i cirkeln eftersom det var gruppträff efter
• Åt inte middag fören 20.00

Så nu vill jag bara gå och lägga mig. Aldrig mer veta av denna dag, men några bilder på min middag kommer i alla fall. För middagen var nog det enda positiva, en av mina favoriträtter faktiskt. Fas i och för sig var gruppträffen också bra. I dag var det dags för den 8e. Jag gillar att lyssna på hur andra gör, tycker och tänker kring detta. Det får mig inspirerarad och det sprider positivitet runt om i hela gruppen!

recept på squashplättar för 4 portioner

3 squashplättar, 1 handflata rökt lax, 2 msk kesella, ½ rödlök

96 Härlig massage

När jag vaknade i morse så regnade det. Inte så roligt tyckte jag, men det är tur att jag har en lätt, tunn regnjacka som jag kan dra över mina träningskläder. Stack ut och powerwalkade 40 minuter i dag igen (samma runda som igår). Vill inte riktigt köra på löpning ännu i och med förkylningen och hostan. Vi får se hur det ligger till i morgon. Därefter var det dags för frukost vid klockan 10 och i dag blev det mitt goda hembakade bröd med olika goda pålägg. Det ska vara variation för annars kan man lätt tröttna.

 Frukost

2 smörgåsar: 1 med keso, ruccola & paprika. 1 med lufttorkad skinka, ost, tomat & gruka

Smoothie (1 röd grape, 1 dl annans, 3 jordgubbar)

Sen bar det i väg till stan för 60 minuters helkroppsmassage som jag fick i födelsedagspresent för snart 2 år sedan som jag inte utnyttjat. Så det passade jag på att göra nu, vilket var helt underbart skönt och avslappnande. Jag hade med mig en itrim balancebar som jag tog på vägen hem, för klockan hade hunnit springa iväg en väldans massa så när jag kom hem var klockan redan 16. Så då var det att börja med mat direkt, så det blev en väldigt sen lunch. Meeeen mycket god!

 Lunch

1 handflata varmrökt lax, 2 nävar av egengjord spenatröra (itrimrecept)

1 näve frästa grönsaker (paprika, zuccini, rödlök)

Efter lunchen skulle jag fortsätta baka mammas GI-knäcke som vi ska ha till på lördag, men mest av allt ville jag bara att Mat- & sovklockan skulle ringa "pulspass". Kände mig riktigt taggad på det i dag. När det väl var dags, joggade jag först till stationen och mötte mamma. Sedan gick vi tillsammans till itrim. Det är så roligt med en ny träningskompis!

När vi kom hem hade mamma med sig en väldigt trevlig räkmacka hem från jobbet. Färska handskalade räkor på danskt rågbröd. Jag kokade till det ägg och gjorde en enklare grönsaksuppläggning. Det blev min middag. Nu är det dags för sängen. Godnatt!

Middag

1 handflata räkor, 1 skiva rågbröd, 2 ägg, ärtskott

3 coctailtomater, 1 msk majonäs

95 Lite sjukling

Jag som aldrig brukar vara sjuk (peppa peppa) verkar ha fått en liten släng med förkylning, rethosta och halsont. Men det är inga allvarliga problem, så jag får väl va nöjd met det.

Är precis hemkommen efter ännu en middag på tåget hem från stan. Egentligen gillar jag inte att äta på stående fot, och helst inte på tåget bland andra, men det blir för sent att äta middag vid 20 för mig. Hade varit duktig i morse och förberett två smörgåsar i en låda + 1 skyryoghurt med blåbärssmak (isländsk yoghurt med hög proteinhalt) och en itrim balancebar som jag skulle äta vid 19 (då på tåget), efter jag kört ett pulspass på itrim Stureplan. Det var en väldigt konstig middag, men jag blev lite stressad i morse och så hade jag inte planerat något bra som jag kunde ta med mig. Men just smörgås, frukt, nötter & frön eller en egengjord wrap är exempel på saker som jag skulle kunna variera till middag nu när jag kommer jobba sådana tider, när jag måste äta på tåget. Sen har jag även turen att vi bara har hälsosam mat på stället där jag jobbar, så där kan jag alltid få med mig något.

I morse så var jag i all fall ute och gick en promenad. Det blev en powerwalk på 41 minuter. Känner verkligen att jag behöver min vardagliga morgonmotion, annars skulle min dag bli kaos tror jag. Denna vecka har jag inte hunnit med att göra någon matplanering, vilket inte är så lyckat. Och jag känner verkligen att jag behöver det, för tiderna blir lite hipp som happ och med maten blir det samma sak. INTE OKEJ, SKÄRPNING!

Därför fick det bli en enkel yoghurtfrukost i dag...

1 ½ dl yoghurt, 1 dl hemgjord müsli, 1 näve annans, 1 msk gojibär

1 ½ dl smoothie från gårdagen

min lunchlåda var riktigt lyckad

1 handflata rökt lax, 2 nävar kikärtsröra (kikärtor, hemgjord senapssås)

Seeeen middag

Satte mig precis på tåget som går snart. Ska nu äta min middag, så häääär sent (21-tiden). Det blev en wrap från jobbet, och det är skönt att det är ett hälsoställe så jag vet exakt vad som är i och inga tillsatser på något sätt. Men som tur är har jag fått i mig lite mellanmål mellan lunchen och nu. Önskar mig själv en smaklig måltid så här på tåget. Tjingeling!

94 Godaste frukostbrödet!

När jag vaknade i morse vid 9.45, så hade jag planerat en löprunda. Jag tog även i dag lite sovmorgon för att jag kände att det behövdes, men nu känner jag mig utvilad. Jag stack ut och sprang 5:an, men jag hade inte segräknaren med mig (min stegräknare är min iPod, som även är mitt tidtagarur) för den har jag lånat ut till mamma idag, för jag ska köpa nytt batteri till hennes stegräknare.

Det är dock väldigt skönt att springa när det är kallt har jag kommit på, idag måste det ha varit åtminstone -5 grader. För det första vaknar jag till väldigt bra och det känns frisk, men även att blodcirkulationen sätter i gång lite mer för att man är lite frusen från första början. Fast samtidigt kan jag inte beskriva hur mycket jag längtar till våren och löprundorna, det kan vara det härligaste på denna jord. Behöver inte mycket kläder, det är ljust väldigt tidigt på morgonen och värmen börjar smyga igång!

Vid 11 var det dags för frukost och som jag hade längtat efter att smaka på mitt bröd som jag bakade i gårkväll! Jag gjorde två fina smörgåsar och det var nog det godaste brödet jag ätit på väldigt länge, men framförallt det godaste brödet jag bakat själv. Och då har jag ändå bakat några olika faktiskt.

2 skivor av mitt hembakta bröd (recept här)
1 ostsmörgås (lite smör, 2 skivor ost, 1 knippe ärtskott, några röda paprikabitar)
1 skinksmörgås (lite smör, 1 skiva lufttorkad skinka, 1 knippe ärtskott, 1 coctailtomat)
Jag gjorde även en smoothie (1 banan, blåbär, annans, yoghurt) som jag drack 1 dl av.

Nu måste jag kila till jobbet!

Veckoplanering - Träning

Måndag
löpning förmiddag
pulspass kväll

Tisdag
löpning förmiddag

Onsdag
promenad morgon
pulspass kväll

Torsdag
promenad morgon
pulspass kväll

Fredag
löpning morgon

Lördag
-

Söndag
promenad kväll

Bygga muskler och baka bröd

Lunchtiden blev lite senare än vanligt, ca 14.30 för att jag glömde bort klockan lite. Men den som väntar på något gott... För jag gjorde nämligen en av mina favoritluncher, tonfisk- och curryröra.

1 handflata tonfisk

3 nävar curryröra

(gurka, 1 ägg, 1 äpple, ½ liten gul lök, ½ dl kesella, 1 msk majonäs, 1 msk curry)

Efter lunchen skulle jag titta upp några recept till mamma. För på lördag ska vi iväg och fira morfar, och då har mamma fått vara förrätts/snacks ansvarig. Därför ville hon att jag skulle hitta ett recept på ett GI-knäcke som hon hade. Sen tittade jag upp lite andra små enkla tilltugg som man skulle kunna ha till drinken också, som mamma vill provgöra nu i veckan.

Just GI-knäcket skulle vi göra i dag och det var ett väldigt enkelt recept...

2 dl dinkelmjöl fullkorn

1 dl solroskärnor

1 dl sesamfrön

½ dl linfrön

2 msk flingsalt

2 msk rapsolja

2 dl kokande vatten

Blanda alla ingridienserna. Häll sedan över det kokande vattnet. Bred ut ett tunt lager på en plåt och in i ugnen på 150 grader i 50-60 minuter.

Så här blev det, och jag smakade en bit på 2x2 cm.

Det var väldigt gott bara det lilla, men jag tänkte att jag smakar mer i morgon.

Sedan var det dags för ett pulspass och eftersom jag åt lunchen senare än vanligt bestämde jag träning vid 17.30. För då skulle jag kunna äta middag vid 18.30 istället. Det var otroligt skönt att få jobba med lite muskler igen, gjorde ju det på pulspasset i går men innan det var det inte fören i onsdags. Nu har de även startat igång med en varv-tävling här hemma på itrim i Åkersberga. Så alltså 60 varv på 10 veckor, vilket är i snitt 6 varv/vecka vilket i sin tur ger 2 pulspass i veckan. Och det ska vi väl klara av hoppas jag!

När jag kom hem var det tid för middag och nu hade jag planerat att äta de sista kikärtsbiffarna som jag gjorde förra veckan från ett recept ur itrims äldre kokbok. De var goda men mina blev ganska torra, men med någon röra till är det väldigt gott. I dag gjorde jag itrims spenatröra som också finns i den äldre kokboken.

1 handflata kikärtsbiffar, 2 nävar spenatröra

1 näve avocado & soltrokade tomater

Jag hade sedan bestämt mig för att baka ett bröd nu när jag får äta bröd, eftersom jag nått viktstabilitet. Det lät som ett väldigt gott och enkelt bröd att göra, därför tog jag mig tid till att baka det nu på kvällen.

Så här lyder receptet...

4 dl grovt rågmjöl

3 dl dinkelmjöl fullkorn

½ dl linfrön

1 dl fiberhavregryn

1 ½ tsk salt

1 msk pepparkakskrydda

2 tsk bikarbonat

2 dl blandade nötter och frön (jag tog ½ dl var av hasselnötter, mandlar, pumpafrön, solroskärnor)

5 dl mild naturell lättyoghurt

2 msk rapsolja

2 msk flytande honung

ströbröd till formen

Smörj och bröda en 1 ½ liters limpform. Mät upp mjölsorterna, linfrö och havregryn i en bunke och blanda med salt, bikarbonat och pepparkakskryddor. Rör ner nöt- och fröblandningen. Tillsätt yoghurt, olja och honung. Rör ihop allt till en kladdig deg och lägg ner i formen. Grädda i ung i 150 grader (varmluft) i ca 75 min. Låt sedan brödet svalna lite, slå ut det ur formen och låt det svalna under bakduk.

Så här blev det brödet.

Nu får det ligga och svalna till i morgon bitti

och då ska jag göra två riktigt goda brödskivor till frukost.

Godnatt!

93 Måndag & ingen gruppträff

Nu börjar jag verkligen sakna gruppträffarna, men nästa måndag (16/1) är det dags för mig igen i alla fall. Eftersom jag hade gått upp 2,5 kilo under jul - nyår, så är ju mitt mål att ligga på min målvikt då på vägningen innan gruppträffen. För jag märker ju att jag är viktstabil om jag bara äter bra och tränar regelbundet.

Tog en sovmorgon till 10 i dag, för jag kände att jag behövde sova ikapp lite efter helgens bravader. Direkt då åt jag frukost och det blev den "goda tallriken". Sen städade jag mitt rum och gjorde fint, sånt som jag har tid med nu när jag är hemma.

½ avocado, 1 handflata keso, 3 skivor mager skinka

1 liten tomat, 1 näve annans

Vid 12.30 stack jag ut för att springa, det blev 5 km:s rundan, på 29.42 min (då fick jag jogga på stället vid bommarna ganska länge + att jag började tidtagningen lite innan jag stack ut). Så den tiden var en bra tid för mig och jag känner att det blir lättare, och att jag kan springa snabbare för varje gång. Nu är det dags för lunch och sen ikväll blir det ett pulspass!

92 Jobbsöndag

Nej nu tycker jag det går lite dåligt med bloggandet. Jag försöker skriva varje dag, men det hinner jag inte med ibland! Jag skulle även vilja skriva mer om hur jag känner, tycker och tänker om allt kring min kost, träning och itrim, men nu blir det mest bara uppdateringar om när, var och hur jag äter/tränar. Fast jag ska försöka göra det till en bättre dagbok för mig själv.

Jag sitter just nu och äter frukost (10.00). Har precis varit ute på min 5 km:s löprunda (glömde stegräknaren hemma), som fortfarande är min bästa start på dagen. Men snart kanske jag hittar något annat? Fast den är svårslagen i och med att nu när jag har varit ute känner jag mig som en helt ny människa. Pigg, frisk och lätt. Sen brukar det alltid följas upp med att dagen går som en dans på rosor! Perfekt!

Jag ska snart iväg till mitt "halvt" nya jobb, som jag fortfarande testjobbar lite på. Men på tisdag ser det ut som om det kommer blir mitt riktiga nya jobb! Jag kommer ha med mig träningskläder, så det blir ett pulspass på itrim Sveavägen innan jag åker hem från stan ikväll. Mattiderna kommer jag kunna hålla. Lunchen blir vid 14, och middag vid 18 (dock sitter jag på tåget då, så det blir något från nya jobbet som jag kan ta med)

Frukost

Äggröra (2 ägg, 1 msk vatten)

1 liten tomat, 3 skivor mozarella, färsk basilika

2 skivor mager skinka

Hejhopp.

91 Ett härligt 20års-firande

Åh vilken trevlig fredagskväll det var igår! Vi skulle fira min kompis Agnes som fyllde 20, och vi var samlade nästan alla vänner. Jag hade dock planerat min fredag eftermiddag ganska dåligt, för jag hann gå en promenad med mamma men hann inte med någon middag hemma! Så jag fick köpa en färsk pastasallad från charken på ICA och äta till middag hos min kompis. Men det var inga problem i och för sig, men som ni vet gillar jag ju inte när mina mattids-planer inte fungerar. Jag är heller inte för pasta särskilt mycket!

Vi minglade lite hemma hos en vår kompis först. Där hade vi jättekul och det bjöds på ost, kex och marmelader. Jag åt några stycken, men just ost och kex är inte min grej riktigt än. Det kommer väl... Sen blev det en hel kväll (natt) på stan. Och vi var inte hemma förens väldigt sent. Så jag är lite trött nu, därför blir denna lördag bara en hemmadag med mamma. Fast en eftermiddagspromenad blir det i alla fall, för jag vet hur mycket bättre jag mår av en uppfriskande promenad även om det inte lockar just precis nu.

Just nu sitter jag och äter smoothiefrukost, väldigt gott och fräscht en trött förmiddag som denna...

Smoothie

(1 apelsin, 1 fryst banan, 1 näve fryst mango, granatäppelkärnor, 1 dl yoghurt, ½ dl kesella)

1 dl hemgjord müsli, 1 msk gojibär

Fredagsfrukost

Är hemkommen från simningen och sitter nu med min frukost bestående av en yoghurttallrik samt ett gott gataubröd som mamma köpt hem. Det var verkligen på tiden att äta frukost nu, hade gått precis 1,5 h sen jag gick upp! Och det är ju maxtiden som får vara mellan uppstigning och frukost, för jag gillar ju nämligen att träna innan första målet på dagen.

1 handflata (1 ½ dl) yoghurt, 1 dl hemgjord detoxmüsli

1 näve mango, 1 sweetie

1 skiva surdegsbröd med hasselnötter/russin/aprikos, 1 skiva ost

1 kopp red pomelo te

I dag simmade jag i ca 35 min och det blev 40 längder, alltså 1 km. Hur bra start på dagen som hels! Så simning kan jag varmt rekommendera till er som vill variera träningen.

Nu ska jag bara vila på soffan, efter som det blev lite lite sömn i natt. Och ikväll måste jag vara pigg för vi ska nämligen fira min kompis Agnes som fyller 20! Grattis till henne!

Bloggat från min iPhone

90 Hockeynatt

Godmorgon!

Inatt var det ju hockey, JVM. Så jag var ju bara vungen att titta hur det gick för dom. Matchen började 2 och höll på till 4.45 så jag är lite trött just nu, har bara sovit i 6 h. Men jag ska vila lite mer sen. Matchen var riktigt spännande så jag kunde heller inte gå och lägga mig! Till slut vann Sverige i alla fall och jag kunde sova gott!

Nu ska jag faktiskt åka iväg till simhallen i dag igen, sen när jag kommer hem blir det frukost!

Bloggat från min iPhone

89 Simning

Min 89de dag på min itrimresa, och det fick mig verkligen att inse hur snabbt tiden går. En fjärdedel av 365... Helt galet. Känner dock, efter den slarviga julen, att 2012 börjat bra och goda vanor kombinerat med hälsosam kost, gör att jag mår riktigt bra. Jag rör på mig mycket i form av all slags motion, det behöver verkligen inte vara hårt och intensivt, det viktigaste är bara att motionen blir av. För jag märker att om jag inte gör något aktivt blir jag rastlös och en aktiv livsstil tackar jag inte nej till!

Och idag var det faktiskt dags för simning. Jag och mamma brukade simma lite oftare förut, men nu har vi inte haft tid på länge. Så därför var det riktigt skönt att vi kunde simma idag, vid 12-tiden, och dessutom var båda systrarna med också. För mig blev det 1,2 km på ca 45 min. Funderar verkligen på att köra i morgon igen, var ju superskönt!

Mattiderna idag har hittils varit:
Frukost 10.00 Omelett
Lunch 14.00 Taco- & korvgratäng

Ikväll är det middag hos pappa, så vi får se vad som serveras där!

Omelett (2 ägg, 1 msk vatten)

3 skivr mozzarella, 3 coctailtomater, 2 skivor mager skinka

färsk basilika

2 nävar gratäng (falukorv, broccoli, paprika, tomat, lök, ost, sesamfrön, tacosås)

1 näve morotsröra (2 rivna morötter, ½ dl kesella)

2 msk ajvaryoghurt