fredag 30 december 2011

Förväntansfull och motiverad

Näst sista dagen på år 2011. Jag är väldigt förväntansfull och samtidigt motiverad på det nya året. Jag tror jag kommer göra detta år till ett riktigt bra sådant, och ser fram emot att göra nya spännande saker. Men framförallt ser jag fram emot min itrim-vår. I morgon blir det massor av fixa och dona inför kvällen så jag hinner kanske med att skriva någonting litet. Annars önskar jag ett GOTT NYTT ÅR här och jag hoppas alla får en härlig nyårsafton!

83 Sista fredagen 2011

Denna fredag före nyårsafton började med att jag och mamma (som förövrigt kör igång med itrim efter nyår) gick en promenad i den kyliga morgoluften! Hräligt att vakna till på det viset. Solen var precis på väg upp så det var ett perfekt sätt att starta dagen på. Vi var ute i 30.52 minuter och gick 3654 steg. Ska verkligen få in mamma i denna morgonmotions-andan, för det kommer hjälpa till mycket på hennes itrimresa. För i början behöver man verkligen någon som är med, stöttar, peppar osv. Och då är det ju bra att jag varit i det läget hon är och vet att jag kan bidra med mycket positivitet!

Så här såg i alla fall frukosten ut...

Kesellaglass (1 näve hallon, 1 dl blåbär, ½ dl kesella)
1 dl hemgjord müsli
Apelsinjuice av 2 färska apelsiner

Efter det begav vi oss ut i mellandagsrushen och skulle göra ärenden. Vi har nu precis kommit tillbaka och jag är helt slut. Lunchen blev vid 15, vilken inte heller var en sån bra tid med tanke på att jag åt frukost vid 10.30. Men som sagt så vill jag inget hellre än att komma in i de vanliga dagsrutinerna och jag vet ju att det kommer efter dessa mellandagar. Alltså nästa år, 2012! Helt galet vad tiden går fort just nu.

torsdag 29 december 2011

Kan mellandagarna bara ta slut...

Hemma efter en lång dag full av aktivitet. Först förmiddagsjobb från 9-14. Lunchen åt jag vid 13 och det serverades kalv, med tryffelmos och rostade rotsaker. Sedan efter det hann jag springa i lite affärer och kika på mellandagsrean innan jag skulle till nästa jobb vid 15. Det är där jag provjobbade i tisdags, och skulle köra i dag också fast stängningspasset. Jag tror det jobbet kommer passa mig bra, om jag har turen att få stanna där!

Dock blev det lite konstigt med middagstiden så jag gjorde mig en smoothie på jobbet som middag, vid 18-tiden. Så dagens matrutiner får minus direkt! Något positivt var att jobbet ligger 1 minut från itrim på stureplan, så när jag slutade vid 19 traskade jag över och körde ett pulspass.

Nu är jag slut för i dag, tack och hej!

Mellanmålsmörgås

Är nu på jobbet och började just bli hungrig. Jag åt ju frukost vid 6.30 och kommer inte äta lunch fören vid 13, så det blir bäst om jag tar mitt mellanmål nu. Det blev en god smörgås från jobbet. Men nu ska jag fortsätta jobba igen, hej så länge.

1 surdegsskiva, 2 skivor ost, 1 skiva skinka
2 paprikaringar, 2 gurksskivor, 2 gröna salladsblad

82 Torsdagsfrukost

I morse var det tidig uppgång. Klockan ringde 5.30 och det var då dags för morgonlöpning. I dag blev det min 5 km:s runda och det var inte speciellt kallt ute vilket var skönt. Efter löpning och dusch var det dags för frukost. Jag kom på att jag inte ätit bananpannkakorna på länge, så därför blev det en sådan frukost.

Bananpannkakor (½ mosad banan, 1 ägg, 1 dl fiberhavregryn)
Äppelkesella (½ äppel, ½ dl kesella)
Resten av äpplet vid sidan av

I går gjorde mamma en väldigt god fisksoppa som vi gjorde ofta förut, så det var gott att äta den eftersom vi inte gjort det på länge. Ett plus var att hon gjorde mycket så den kommer vi säkert äta senare i veckan också, och den är verkligen så god. Alla i familjen utom mellersta systern älskar fisk vilket är psoitivt eftersom det är väldigt nyttigt. Vi äter fisk runt 4 ggr i veckan. Fast jag vet inte om vi är så överdrivet smarta...
Den heter "Olas fisksoppa" och finns i boken Våra bästa GI-recept

onsdag 28 december 2011

81 Ledig onsdag

I morse blev det en smoothiefrukost, och som jag har längtat efter någt fräscht och fruktigt nu efter julen! Den var perfekt efter en morgonpromenad + att det är en sådan härlig gul färg på den.

Smoothie (1 apelsin, ½ fryst banan, 1 näve mango, ½ dl yoghurt)
1 dl hemgjord müsli, 1 msk gojibär

Sitter nu och väntar på tåget hem efter en träff med min kompis som åker till Austarlien i morgon och är borta i 3 månader! Kände att hungern är på väg så det blev 100 g blandade nötter till mitt mellanmål och sen när jag kommer hem blir det pulspass.

tisdag 27 december 2011

Julafton i bilder

Min jul 2011 jag jag sammanfatta med 3 ord: Lärorik, inspirerande och avkopplande. Dessa ord kan jag beskriva lite mer ingående för de som vill veta...

Lärorik: Julen har för mig alltid, och säkert för alla andra också, mestadels kretsat kring julmat och allt som man äter under julen. Det ska grilljeras skinka, kokas gröt, bakas lussebullar, knäck och pepparkakor, läggas in sill, göra såser och röror, drickas glögg etc. Allt detta förbereder vi och äter i flera dagar under julhelgen. Men denna jul var som sagt lite annorulnda eftersom jag fått insikt i hur min kropp vill att jag äter för att den ska må bra. Samt ännu viktigare - hur jag själv psykiskt påverkas av det jag stoppar i mig.

Jag har i alla fall ätit av det jag tycker är gott på julbordet, och hållt någorlunda regelbundna mattider. Men jag har ju även ätit en hel del julgodis. Jag gillar julen och att äta gott, men har nu lärt mig att jag hellre äter lite godare på julbordet och står över allt det söta. För jag märkte av direkt att jag inte njöt fullt ut av att äta knäck, bullar och godis. Då tar jag lärdom av det och vet att jag ska försöka unna mig andra saker än sötsaker, när det bjuds.

Inspirerande: Jag älskar inspiration, när jag får nya idéer och när nya saker händer. Som julklappar till släkten hade jag bakat eget julgodis och gjort egna förpackningar/burkar. Detta tyckte jag var mycket roligare än att köpa något. Men speciellt får jag mycket inspiration av andras och mina egna julklappar. Av mamma fick jag ju massor av träningskläder som inspirerar mig till träning och motion, mormor & morfar fick ett fotoalbum som "tände till" min pyssliga sida inom mig, där jag tänker att jag själv skulle vilja göra ett sådant och ge bort.

Avkopplande: Detta ord är nog det bästa. Att inte behöva tänka på något skolarbete eller jobb. Vara nerkopplad från internet, helt ute på landsbyggden utan några måsten var härligt. Mina morgonpromenader var avkopplande i sig, med den tysta naturen i stället för ett härrans liv inne i huset med massor av barn och vuxna som håller på med tusen olika saker. Men även att komma tillbaka till huset efter promenaden och umgås med familj & släkt var skönt.

Nu är det slut på skrivandet om min jul, men vad gör det när en bild säger mer än tusen ord?

mitt hemgjorda julgodis

lillasyster vilar sig lite efter att ha slagit in massor av klappar dan före dopparedan

Julafton!
Nu börjar vi med glöggen

det härliga julbordet

skinkan som jag och mormor gjorde kvällen innan

det är många nissar som arbetar i köket


vi hade turen och fick tomten på besök


jag i min julröda tröja

kvällsmaten var såklart gröt

Nya träningskläder!

Denna tisdag har varit helt i min smak. Jag kom in till stället jag skulle provjobba på vid 8.30 och jobbade fram till 12. Allt gick bra och det verkar som ett fantastiskt jobb, och det kommer nog verkligen passa mig bra.

Efter det åt jag lunch med en kompis som jag inte träffat på lääänge och då är det verkligen kul med en catch-up. Vi åt på Mongolian Barbeque (länk), deras lunchbuffé. Jag tog en lagom portion och tog det som jag tycker är gott. Men är inte så mycket för friterat, vilket är bra eftersom det inte är något vidare hälsosamt.

Sen var det dags för lite mellandagsshopping. Jag är så klart ute efter snygga, fräscha träningskläder till det nya året och ett par sköna & bra skor som jag kan jobba i. Hittade verkligen det jag letade efter. Och eftersom jag fick mycket träningskläder i julklapp också, så har jag nu en fulländad träningsgarderob känner jag. För det är så kul att känna sig snygg när man tränar, då blir i alla fall jag mer motiverad!

Här kommer en bild på lite fynd och alla julklappar...

F.v. långärmad svart NIKEtröja DRI-FIT, långärmad svart ESPRITtröja med dragkedja
NIKEskor, vit träningstopp + kortbyxa från ESPRIT, rosa/vit träningstopp från ESPRIT
Rosa och grå NIKE överdragsjacka, svart överdragsjacka från Reebok
Löpartröja turkos/lime från Adidas, Blå tränings t-shirt från ESPRIT

När jag kom hem så bytte jag snabbt om och stack i väg på mitt planerade pulspass. Det kändes riktigt bra att komma tillbaka till gymmet efter julhelgen. Jag märker att jag tycker styrketräning är så roligt just när det handlar om itrims cirkelträning. Tiden går fort och man kör igenom hela kroppen. Hur bra som helst! Till middag hade jag ingen aning om vad jag skulle laga till mig, lillasyster och hennes kompis. Men på något vis kom jag att tänka på Flygande Jakob (hade grillad kyckling i kylen, jordnötter kvar från julbaket och bananer som börjat bli lite bruna). Den rätten har vi aldrig har ätit hemma någon gång i hela mitt liv tror jag, men jag har ätit det i skolan eller hos kompisar och vet att jag tycker det är gott. Därför sökte jag upp receptet för att se om det inte var för avancerat, och det var det ju inte!

Tog den grillade kycklingen vi hade och rensade bort skinn och ben.
Bredde ut kycklingköttet i en ungsform och skivade 2 bananer ovanpå.
Hällde på 250 ml Milda Mat 15%. In i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.
Sedan på med ½ dl jordnötter. Färdigt.

Nu är det dags för veckans matplanering! Sedan blir det en tidig kväll och en skön sovmorgon i morgon till 8.30.

Veckoplanering - Träning

Tisdag
Löpning morgon
Pulspass eftermiddag

Onsdag
Promenad morgon
Pulspass eftermiddag

Torsdag
Löpning morgon
Pulspasskväll

Fredag
Promenad förmiddag

Lördag
-
Söndag
-

80 Slut på julen

Jag har äntligen kommit hem från landet och nu är det slut på den här julen, vilket jag tycker är väldigt skönt faktiskt! Det är så klart jag haft en bra och härlig jul, men vill tillbaka till bra mattider och rutiner. Fast något som varit riktigt skönt där ute på landet har varit mina morgonpromenader. Helt tyst, stilla och behagligt väder. Alltså perfekt!

Nu har jag precis ätit frukost, efter en 5 km:s löprunda (30.10 min, 4665 steg). Nu var vädret dock inte lika perfekt... Jag blåste väl 2 steg bakåt för varje steg jag tog kändes det som. Fast jag är fortfarande så glad över att jag gillar morgonmotionen. Endorfinkick varje morgon är inte fy skam! I kväll ska jag köra ett pulspass som jag längtat efter hur mycket som helst nu under julen.

Äggröra (2 ägg)
2 nävar grönsaker (3 coctailtomater, ½paprika, ½ avocado)
1 sharonfrukt

Nu är det faktiskt dags för provjobb på ett ställe inne i stan där jag hoppas jag får jobb i vår och tills vidare, från 8.30-12. Är faktiskt inte så nervös vilket är skönt. Sen har jag bestämt lunch med en kompis som jag inte träffat på väldigt länge, och efter det hoppas jag på lite mellandagsreashopping om det inte är allt för mycket kaos i affärerna. Så nu måste jag bege mig iväg! Jag skriver mer om min jul ikväll.

Hejhopp!

torsdag 22 december 2011

Hej då så länge!

Nu blir det ett litet uppehåll. Åker till landet i morgon och ska njuta av julen genom att inte var uppkopplad överallt. God Jul på allihopa!

75 Dan före dan före dopparedan...

Var ute och sprang 5.45 i morse. Det blev min 7 km:s runda eftersom jag hade lite extra tid. 41.25 minuter och 6570 steg vilket är helt okej för att vara löpning före frukost. Nu sitter jag och väntar på att åka till andra lillasysters avslutning och har precis fått i mig en toppenfrukost. I dag står julbakning och pyssel på schemat. Jag ska försöka äta på mina regelbundna tider men eftersom vi har minijulafton i kväll, blir det lite julgodis också.

1 ½ dl yoghurt, ½ fryst banan, 1 näve frysta hallon, 1 dl hemgjord müsli, 1 msk gojibär
apelsinjucie på 2 apelsiner, 1 kopp grönt mangote

onsdag 21 december 2011

74 Vapiano i Gamla Stan

Min morgon började med en promenad på 45 min, på sträckan 5 km och det blev 6214 steg. Jag kan verkligen inte nog beskriva hur mycket jag älskar morgonmotionen. Det behöver inte vara ansträngande, jobbigt eller intensivt utan hellre någonting lugnt så man vaknar till i ett bra termpo och får en bra start på dagen. Om man toppar motionsrundan med en god & uppfriskande frukost kan jag lova att du mår som en prins resten av dagen. Det gjorde i alla fall jag efter denna frukost...

Kesellagalss
(½ fryst banan, 1 näve fryst mango, 1 näve fryst hallon, ½ dl kesella, jucie från 1 apilsin)
Grapefruktjuice från en röd grapefrukt

När jag ätit min frukost började jag göra mig i ordning för en dag på stan med min kompis Rebecka. Vi åt lunch på Vapiano i Gamla Stan och för mig blev det en scampisallad som var väldigt god. Jag blev riktigt mätt & belåten. Sedan blev det en eftermiddags kaffe och bara massa tjejsnack. Skulle även fixa sista julklapparna och det fick jag gjort, så ni är jag helt klar med alla paket. Skönt. Det blev en sen eftermiddag, så min inplanerade träning fick jag strunta i. Just när mina inplanerade träningspass blir uteslutna, kan jag bli lätt irriterad av någon anleding. Om jag planerat att träna, så vill jag det. Men i dag så gick det inte eftersom vi skulle hinna hem till lillasysters julavslutning.

Därför blev det en snabbmiddag, och för första gången på länge så åt vi hela familjen tillsammans. Det har inte varit ofta på sistånde, men nu var det mycket trevligt. Även idag serverades det färska räkor, som jag åt tillsammans med ägg, på surdegsbröd toppat med tryffelmajonäs. Mmmmm... Sen även 1 näve blomkålsmos & 1 näve broccoli.

1 surdegsskiva, ½ handflata räkor, 2 ägg
1 näve blomkålsmos, 1 näve broccoli, 2 msk tryffelmajonäs

TOTALT STEGANTAL IDAG: 12161

tisdag 20 december 2011

En lååång dag

När jag kom till jobbet vid 10 i morse så var det dags för mellanmål. Då åt jag en LCD bar och 1 äpple eftersom vi inte skulle äta lunch fören runt 15 tiden. Men den som väntar på något gott... Det var nämligen dags för skaldjur idag igen till förrätt, och sedan den goda oxfilén. Samma som förra veckan man jag klagar inte faktiskt!

jag tog 8 färska räkor...

...3 havskräftor och ½ hummer

till kaffet åt jag denna saffransbulle

i dag julpysslades det på jobbet

Nu är jag hemma efter en lång arbetsdag. Såg då att min stegräknare hade slut på batterier så i dag när jag har gått hur mycket som helst på jobbet, har den inte räknat ett enda steg. Fast det är minst 10 000 vet jag, så jag får vara nöjd att jag vet så mycket ändå...

Var inte hemma fören vid 20, och då var det verkligen på tiden att jag fick i mig något att äta. Jag drack en LCD shake, en kopp grönt te med färsk ingefära och knäckte några nötter som vi har framme nu i juletider, samt 1 msk russin & 1 msk gojibär.


GODNATT!

73 Morgonpulspass har guld i mun

Sitter nu och väntar på bussen till jobbet, efter ett härligt morgonpulspass på itrim Sveavägen. Skönt med styrketräning på morgonen faktiskt. Till frukost blev det en god portion fiberhavregrynsgröt så nu känner jag mig redo att ta mig an denna arbetsdag, som kommer bli ganska sen.. Är nog klar runt 20 ikväll.

Tjingeling!
Havregrynsgröt (1 dl fiberhavregryn, 2 dl vatten)
1 rivet äpple, ½ dl mjölk, kanel, 1 msk gojibär

itrims träningskort gör mig riktigt glad!

måndag 19 december 2011

Matlagning

Har nu stått en stund vid spisen och lagat lite mat. Eftersom jag kollade igenom kylen och såg att vi hade lite saker som jag kunde använda, tänkte jag att det var lika bra att göra något av det helt enkelt. Det var egentligen ganska simpelt, blomkålsmos och kokt broccoli. Blomkålsmos är något av min favorit och hur enkelt som helst att fixa. Jag använde ett stort blomkålshuvud, 300 g kesella samt lite utav kokspadet. Det enda man gör är att koka blomkålen, mixa allt och smaka av med salt/peppar.

kände mig som en mästerkock

vår nya spis är väldigt snabb, så det började koka nästan på en gång

Därför åt jag så klart det nygjorda moset till lunch nu vid 14-tiden. Hade dock en fin bild på detta fast råkade radera den från kameran, men så kan det gå. Måltiden bestod i alla fall av...

1 handflata fisk (lax, sej, räkor), 2 nävar blomkålsmos
1 näve blandade grönsaker (avocado, tomat, rödlök)
kanelte i min starbuckskopp från New York

Nu ska jag in till stan på ansiktsbehandling och lite julklappshandling. Kommer vara på språng när min mat - och sovklocka ringer sin middagsringning vid 18, så då blir det en LCD bar för att hålla rutinerna. Rutinerna känner jag är viktiga just nu, för min kropp gillar när den får äta på samma tider varje dag. För det är då den är hungrig. Jag kommer kunna hålla rutinerna bra hela veckan, sen fredag - lördag kommer det ruckas något eftersom vi åker till landet.

Ser väldans mycket fram emot på torsdag då jag och min syster Julia ska baka julgodis åt släkten i julklapp. Vi ska även ha en minajulafton på torsdag, så då kommer det bli provsmakning av godiset vi bakat. Sen så fick mamma dessa av jobbet i går...

...och det ligger bara och väntar på mig hihi

TOTALT STEGANTAL IDAG: 10739
Efter lunchen så tog jag mig en kopp av vårt goda kanelte, vilket jag toppar med lite vanlig kanelkrydda också. Det blir riktigt gott och passar bra nu till julen som en varm, nyttig dryck. Just te är så gott när det finns olika varianter och smaker. Jag testar ofta nya för att få lite variation!

72 Snö

Härliga måndag är här. Ny vecka och nya möjligheter som jag brukar tänka. Men det är ju inte vilken vecka som helst heller, babababaaaam.... Det är ju julveckan, wiiihooo! På torsdag är det liksom dan, före dan före dopparedan. Så härligt att ha denna mysiga vecka att se fram emot! Dessutom så snöar det just nu utanför mitt fönster, men det är inte speciellt kallt, så den kanske inte ligger kvar hela veckan. Fast jag hoppas det!

Jag är glad för det lilla man får

Jag gick upp 8.45 i morse för att ta mig ut på en löprunda. Körde 5km:s på 31.09 min och 5363 steg. Det hade redan börjat småsnöa då, men det är lite uppfriskande att springa när det regnar eller snöar faktiskt, så det stoppade inte mig. Dock kände jag av världens träningsvärk i stora sätesmuskeln, efter utfallsstegen som jag börjat med på step-up plattan på itrim. Så jag var noga med att strecha den när jag kom hem igen.

Frukosten åt jag efter jag duschat & strechat, vid 10. Då gjorde jag en god smoothie på bara färsk frukt, vilket blir väldigt gott, fast inte så kall eftersom det inte är någon fryst frykt med. Den åt jag med min hemgjorda müsli och gojibär.

Gul smoothie
(1 banan, 1 apelsin, 1 näve färsk annanas, ½ dl yoghurt, ½ dl kesella)
1 dl hemgjord müsli, 1 msk gojibär, ½ msk kokos

Veckoplanering - Mat

Måndag
Frukost 10.00 Smoothie (½ fryst banan, ½ dl kesella, ½ dl yoghurt, 1 apelsin, 1 näve färsk annanas) , 1 dl hemgjord müsli
Lunch 14.00 1 handflata fisk (lax, sej, räkor) 2 nävar blomkålsmos, 1 näve blandade grönsaker
Middag 18.00 LCD bar

Tisdag
Frukost 07.00 Fiberhavregrynsgröt (1 dl fiberhavregryn, 2 dl vatten) 1 tärnat äpple, kanel
Mellanmål 10.00 LCD bar, 1 äpple
Lunch 14.00 Skaldjur (räkor, kräftor, hummer) och oxfilé med anklever och primörer
Middag 18.00 LCD shake, ½ dl nötter, 1 msk russin, 1 msk gojibär

Onsdag
Frukost 10.00 Kesellaglass (½ fryst banan, 1 näve fryst mango, 1 näve frysta hallon, ½ dl kesella)
Lunch 14.00 På stan
Middag 18.00 LCD bar

Torsdag
Frukost 10.00 1 handflata (1 ½ dl) yoghurt, 1 dl hemgjord müsli, 1 apelsin & 1 näve hallon
Lunch 14.00 Tonfis- & curryröra (1 burk tonfisk, 1 ägg, 1/4 gruka, 1/4 gul lök, ½ äpple, ½ dl kesella, ½ msk majonäs, 1 msk curry, salt)
Middag 18.00 LCD bar

Fredag
åker till landet (så jag vet inte riktigt vad som kommer finnas att äta, jo, massor av julmat förstås haha! men det viktigaste för mig är att jag äter på mina regelbundna tider men även får njuta av julens godsaker utan att jag känner att det är fel)

Frukost 10.00 Bananpannkakor (1 ägg, ½ banan, 1 dl fiberhavregryn), hallonkesella (½ dl kesella, i näve hallon)
Lunch 14.00
Middag 18.00

Lördag Julafton
Frukost 10.00
Julbordslunch 14.00
Grötmiddag 18.00

Söndag
antagligen fortfarande kvar på landet

Frukost 10.00
Lunch 14.00
Middag 18.00

Veckoplanering - Träning

Måndag
löpning morgon

Tisdag
pulspass morgon

Onsdag
löpning morgon
pulspass eftermiddag

Torsdag
löpning morgon
pulspass eftermiddag
Fredag
pulspass morgon
promenad kväll

Lördag
Julafton
promenad

Söndag
promenad

söndag 18 december 2011

71 Redan fjärde advent

Ojojoj. Tiden bara srpinger iväg... Just nu är det 5 heldagar kvar till julafton. Det går inte riktigt att förstå. Nu vore det trevligt med lite snö ändå.

Gårdagskvällen blev riktigt rolig och ganska spontan eftersom jag och mina vänner inte hade så mycket planer till en början. Det slutade i alla fall med att vi gick ut och dansa, men det blev väääldigt sent. Somnade runt 4 i morse men då ställde jag för första gången på läääänge inget alarm, skönt! Så jag sov av mig själv till klockan 11.50 i morse, pigg och utvilad. Fast det bästa med att inte dricka alkohol är förstås att jag mår som en prinsessa när jag vaknar!

Då kom jag på att itrim (länk) här hemma stänger vid 13 på söndagar och jag hade planerat in ett pulspass idag. Så jag tog en LCD shake till frukost, då vid 12, för att inte träna på tom mage, och cyklade sedan i väg. Passet var riktigt skönt, och jag kände av träningsvärk sen pulspasset i Täby i går, även fast jag varit noga med att strecha.

När jag kom hem så var det dags för mat, min lunchtid är ju vid 14, så det blev perfekt. Då åt jag någon koreansk mat som vi fått hem. Det var bulgogi (strimlad biff) med kimchisallad. Eftersom jag inte lagat maten, så vet jag heller inte hur man gör, men hittade en hemsida (länk) där det fanns recept om man är intresserad, för det är väldigt gott!

1 handflata strimlaf biff, 2 nävar kimchisallad
3 skivor halloumi, ½ dl kesella

Efter lunch så slängde jag mig i soffan och hade julkalender-marathon, för jag har slarvat med att titta på den. Men nu ligger jag i fas! Så nu ser jag fram emot morgondagens avsnitt, för det börjar bli väldigt spännande...

Fick sedan en väldig lust att gå en promenad. Så jag tog på mig promenadkläderna och satte in musik i öronen, sen var det bara att ge sig i väg. Jag har märkt att jag mår mycket bättre av att få rensa tankarna under en promenad, och speciellt på en söndagkväll inför en ny vecka. Det blir lite som en utvärderingspromenad ungefär, där jag funderar över lite allt möjligt. Bland annat...

Vad gick bra i veckan? Vad gick mindre bra? Något jag blev glad av? Vad vill jag göra nästa vecka som jag inte gjorde denna? osv.

Det här är ett bra tips att ta till för att få sig själv att vara i fas med allt runt om kring, känna sig stabil och positiv men även ett sätt att kunna tackla svåra situationer, när du verkligen utvärderar saker från grunden. Detta gjorde jag på 47.32 minuter och då gick jag min 5 km:s runda med 6188 steg. Till middag (18-tiden) så blev det en LCD bar. Har lite ersättningar kvar som jag tänkte köra slut på nu i veckan, och just till middag är det bra tycker jag, för då är jag inte lika hungrig som på morgonen.

Nu är det dags för att planera veckans mat, sen väntar sängen.

lördag 17 december 2011

70 Lugn lördag

Min gårdag slutade inte som jag tänkt mig. Det blev lite fredagsmys hemma med familjen framför På Spåret och detta hade jag INTE räknat in i min planering. Både glass, chocklad och nötter åt jag. Inga JÄTTEmängder, men jag kände mig inte så tillfreds med mig själv efter faktiskt. Och det är just så det inte får bli, för jag vill må bra under julen. Jag måste lära mig att njuta av små mängder och kunna kontrollera min spärr...

Så nu har jag satt mig och strukturerat upp min vecka i detalj, så jag inte hamnar i kläm för att jag inte riktigt bestämt hur jag ska äta och så vidare. För det är just ätandet jag är lite orolig för denna julvecka, för träningen är absolut inga problem. Den går hur bra som helst och jag ser verkligen skillnad på kroppen nu också, vilket verkligen är roligt!

1 handflata (2 dl) yoghurt, 1 dl hemgjord müsli
1 näve annanas, 1 sahronfrukt, 1 msk gojibär
1 kopp grönt te med färsk ingefära

Dock så har jag inte fortsatt och grubblat så mycket över gårdagen, utan i stället tagit nya tag och lagt ner lite tid på just maten i dag. Jag gick upp 9.30 och en halvtimme senare åt jag en yoghurtfrukost, med färskfrukt och min hemgjorda müsli. Verkligen en bra start på denna lördag med tanke på att det dåliga regnslasket inte gjorde mig särskilt sugen på att gå utanför dörren i dag. Men ni vet väl att det inte finns något dåligt väder (????) bara dåliga kläder tydligen... Så jag struntade i vädret, satte på mig regnjackan, slängde mig på cykeln och tog tåget till itrim i Täby. Där körde jag helt slut på mig själv i ett 45 minuters pulspass! Helt otroligt skönt.

När jag var hemma vid kl 14 så var det dags för lunch. Mamma hade fått hem fina räkor, så det åt jag tillsammans med äggröra och thaigrönsaker. En bra lunch efter ett träningspass. I kväll kommer jag umgås med mina kompisar, och då får vi se vad vi hittar på. Kanske ut och dansa lite...
1 handflata räkor, 1 näve äggröra, ½ avocado, 2 nävar thaigrönsaker

TOTALT STEGANTAL I DAG: 3327

fredag 16 december 2011

69 Härliga fredag

Just nu är jag på jobbet och det är fredag! Jippi!

Det är verkligen skönt att ha kommit igång med jobb och fått in någorlunda rutiner. Men jag har i alla fall varit uppe sen 5.15 i morse och sprang då 5 km:s rundan på 30.24 min och det blev 4652 steg. Till frukost efter runt 6.30 så blev det kesellaglass, den är alltid ett säkert kort och riktigt uppiggande har jag märkt. I dag blev den gul och syrlig...

Kesellaglass
(½ dl kesella, ½ fryst banan, 2 dl fryst mango, juice från 1 apelsin)
Toppad med 1 msk kokos och 1 msk gojibär

För en timme sedan (11-tiden) kunde jag varva ner med en kaffe och lite mellanmål. Det blev lite för sent med tanke på min tidiga frukost, men hann inte innan. Då tog jag en skinkskiva, 3 köttbullar, en skiva lax och 2 nävar grönsaker som jag hittade på jobbet. Ett litet julmellanmål kan man lugnt säga.

TOTALT STEGANTAL I DAG: 9495

torsdag 15 december 2011

Hummer, havskräftor & räkor

Dagens lunch var verkligen i min smak. Vi åt vid 14 tiden och då var det hummer, hafskräftor samt räkor som serverades. Fisk och skaldjur är något jag är svag för så jag njöt massvis. Detta på en surdegsskiva bröd var riktigt gott. Men innan det, vid 10-tiden, åt jag mitt mellanmål som blev en god julskinsksmörgås. Nu har jag kommit hem och är slut efter en heldags jobb, framförallt eftersom jag var uppe tidigt i morse men mest av allt för att jag numera inte sitter stilla på jobbet utan är i gång hela tiden.

På jobbet hade mamma bakat lite julgodis, bland annat pepparkakstryffel och weinernougat så dessa smakade jag varsin bit på + 1 blåbärsmacaron till eftermiddagskaffet. Det är dock absolut inte en vana jag ska arbeta in, men det känner jag mig ganska lugn inför. Just nu har jag kontroll.

Min energi till att laga middag var tyvärr nere på noll just idag, så det blev en enkel tallrik med keso, avokado, skinka & grönsaker. Nu är det dags för soffan...

½ dl keso, ½ avocado, 3 paprikaringar, 5 coctailtomater
3 skivor skinka, 1 sharonfrukt

TOTALT STEGANTAL IDAG: 16546

68 Gul smoothie

Sitter nu och äter en god smoothiefrukost. Den är kall, syrlig och gul med lite müsli på toppen! Fast jag har lite smått bråttom till en körlektion. I dag gick jag alltså upp väldigt tidigt eftersom jag ville hinna med morgonlöpning. Stack ut i det råa vädret vid 5.35 och körde min 5 km:s runda på 31.33 min och 5060 steg (denna tid inkluderar ett skosnöresknyt-stopp + jogga på stället vid tågbommarna). Någon gång snart vill jag verkligen springa allt vad jag kan dessa 5 km och verkligen se hur snabbt jag springer dem på.

Nu måste jag cykla hemifrån snart. Tjingeling!

Smoothie (½ banan, 1 liten apelsin, 1 dl fryst mango, 1 dl yoghurt, 3/4 dl kesella)
1 dl hemgjord müsli, 1 msk gojibär

onsdag 14 december 2011

67 Julmat.. Njaaaa

Hej och hå vilken dag det har varit. Den har varit speciell, men rolig och framförallt fullspäckad. Det började med att jag gick upp kl 6 i morse, och gick ut på en rask promenad i 33 minuter. Därefter, vid 7 tiden, åt jag en god grötfrukost, som stod på dagens meny vilket var på tiden eftersom jag inte ätit gröt på länge och jag tycker det är väldigt gott + att det är mättande så man står sig länge.

1 handflata gröt (1 dl havregryn, 2 dl vatten) 1 tärnat äpple
1 msk gojibär, 1 msk solrosfrön ,1 msk kokos, 1 msk pumpafrön
½ dl mjölk, kanel

Sedan var det dags för jobb inne i stan. Just nu jobbar jag bara lite extra tills jag börjar på mitt nya, riktiga jobb, men det är något att göra så länge i alla fall. Klockan 10 kände jag att det var dags för ett lite mellanmål eftersom mamma sagt att vi inte skulle äta lunch fören vid 13-14 tiden. Så då åt jag en itrim balance bar. När det väl var tid för lunch, ca 14-tiden, var det så klart julmat som bjöds och jag brukar verkligen uppskatta julmat, men så här många julbord innan jul har jag aldrig ätit någonsin. Så jag börjar smått tröttna!

Min tallrik såg ut så här...

Jullunch
1 skiva julskinka, 5 köttbullar, 2 prinskorvar, lax & sill, 1 ägghalva & en bit bire
2 mandariner

Vid 17.30 så skulle jag börja röra mig mot ett julmingel med mitt förra jobb (där det skulle bjudas på mat, så det skulle bli min middag hade jag tänkt). Men precis innan jag skulle gå så serverades middagen på det här stället. Det var jättefin oxfilé med anklever samt primörer och någon potiatispuré. Då ville jag så klart välja det som middag, men jag skulle aldrig hinna äta det i lugn och ro eftersom jag skulle till bussen. Så jag tog några tuggor och det var gudomligt gott. Sen var jag tvungen att kila iväg.

Här är en liten bild på den fina köttbiten...


Klockan 18 så kom jag och min kompis Agnes till julminglet. Där bjöds det på ännu mer julmat och jag var hungrig, så då fick det bli att äta av det. Jag tog det vanliga som jag gillar (har tyvärr ingen bild, men det såg ut som den första ungefär): sill, lax, skinka & lite senap, köttbullar, ägg, grönsaker, västerbottenpaj, bire med kex. Sen tog jag även några godsaker från dessertbordet och kaffe på det.

Det jag inte alls intresserad av på julbordet är jansson, rödbetssallad, dopp i grytan, risalamalta, potatis, syltor eller patéer men det är ju tur att alla har olika smak och att man får välja precis vilka godsaker man själv vill ha.

I morgon måste jag fylla i pappret vi fick på itrim om julen och mina målsättningar, planering och tankar kring hur jag ska äta/träna/leva under dessa två veckor. Känner att jag måste sätta upp bra riktlinjer så jag kan fixat detta så bra som möjligt och kunna njuta på bästa möjliga vis, utan ångest eller för strikta regler.

Nu måste jag sova!

Det fina pepparkakshuset på jobbet

TOTALT STEGANTAL: 18178 (där ser man vad ett icke-stillasittande jobb plussar på stegantalet)

tisdag 13 december 2011

Peppning...

... känns som ett bra ord just nu. Vi pratade just om detta igår, på gruppträff nr 7, att motivationen vanligtvis börjar tryta nu och jag känner faktiskt av det en smula, vilket jag verkligen inte vill. Jag vet inte riktigt vad det är som får mig att känna nedstämdhet, för jag tycker det är jättekul att komma till itrim för att träna och jag älskar verkligen mina löprundor. Det kan väl kanske vara för att jag börjar bli trött på att inte jobba på dagarna, och då blir jag rastlös. (Men då kan jag berätta en positivsak att jag fått ett jobb som jag sökt, vilket jag är väldigt glad för. Skriver mer om det sen när jag kommer igång med det!)

Jag har även märkt att matlagningen sviktar lite, jag känner inte för att ställa mig i köket och laga mat utan vill hellre göra något snabbt. Det har jag dock kopplat ihop med att jag varit ganska mycket hemma själv och inte behövt laga mat till flera, då känner jag att det inte behövs lagas mat. Fast nästa vecka blir annorlunda hoppas jag!

Jag hoppas verkligen att det inte blir någon långvarig period som jag är omotiverad. Det bästa jag kan göra är att tänka positivt och på saker jag gillar, exempelvis att det är bra att jag har träningsmotivation kvar och hur lycklig jag faktiskt känner mig efter en löprunda. Eller se fram emot saker, som exempelvis julen.

Detta är då alltså dagens middag, som jag nämnde, varken var så fantasifull eller kreativ...

2 kokta hackade ägg, 1 skiva skinka, 25 g halloumi
5 coctailtomater, 1/4 paprika, 1/4 rödlök

TOTALT STEGANTAL IDAG: 7038

Något att se fram emot!

Är nu på gymmet, helt slut efter ett intensivt pulspass! Jag brukar också oftast avsluta med 2 minuter rockring & 2 minuter hopprep, vilket är en riktigt bra avslutning tycker jag. Men det är nästan jag blir lite sugen igen när jag såg den här bilden som är uppsatt i omklädningsrummet...