55 Frukost som en kung

Uppstigning 8.50. Sedan följde en härlig 5 km:s löprunda på 29.45 min med 3945 steg, som en bra start på dagen. Körde i ett ganska lugnt joggingtempo och när jag kom hem var jag väldigt hungrig, så en snabb dush sen frukost vid 10. Det var ett tag sen jag åt yoghurt med min hemgjorda müsli och frukt, så det blev det idag.

skar en grapefrukt i små bitar

mätte upp 1 ½ dl yoghurt, 1 dl musli & 3 dl frukt

(grape, honungsmelon & mango)

toppat med ½ msk granatäppelkärnor och ½ msk gojibär

färdigt!

det var lika gott som det ser ut

Frukost vill jag äta i lugn och ro. Jag läser gärna en tidning eller bok samtidigt som jag äter eftersom då slänger jag inte i mig maten, vilket jag tidigare varit proffs på. Har märkt att det går mycket bättre nu och att jag blir mer belåten av att mättnadskänslan "smyger" sig på än att den kommer upp direkt från ingenstans som en klump i magen.

Just i dag fortsatte jag med att läsa "50 genvägar till fettförbränning", en bok skriven av Fredrik Paulún. Och passande nog hade jag kommit fram till genväg 8 som handlar just om frukost.

Första stycket ur kapitlet...

Frukost - för maximalförbränning, genväg 08

"Man ska äta frukost som en kung, lunch som en prins och middag som en tiggare" sa Dolph lundgren i en intervju jag såg på TV, och det ligger mycket i det. När du vaknar är blodsockret lågt och nydbrytande hormoner cirkulerar i blodet. Går du för länge på fastande mage kommer därför sakta muskelmassan brytas ned. /.../ Som du kan läsa i kapitlet om morgonträning (se sid 112) är det okej att vänta upp till en och en halv timme efter uppvaknandet att äta frukost, men går det längre än så går det helt över styr.

När man läser något som detta förstår man verkligen att det är viktigt och jag fattar verkligen nu varför jag blivit av med sötsuget och hungern på kvällen. Jo, för att jag äter en stadig frukost som startar igång min kropp, sedan följer upp detta med regelbundna mattider under dagen och sist äter jag en middag som inte höjer blodsockret som en raket men ändå ska få mig att känna mig nöjd över natten.

mycket lärorikt kapitel. flera borde läsa denna bok.